Entrevista realizada por Cadena Ser a Gerardo Henríquez , Gerente del Consejo Insular de Aguas del Cabildo de Gran Canaria. En el marco del proyecto ADAPTaRES , el Cabildo de Gran Canaria estudiará un innovador sistema para convertir el agua que generan los hogares en apta para uso agrícola y exportarlo a países en vías de desarrollo que carecen de controles e infraestructuras para hacerlo.